كيفية جعل فطر Enoki الطازج جيدا

كيفية جعل فطر Enoki الطازج جيدا

الذهب المليء بالمواد المغذية والملمس الفريد ، فطر Enoki الطازج هي مكونات متعددة الاستخدامات يمكن أن ترفع أي طبق. سواء كنت تبحث عن مقبلات سريعة أو دورة رئيسية شهية ، فهناك طرق لا حصر لها لإعداد هذه الفطريات اللذيذة. في هذه المقالة ، سنستكشف بعضًا من أفضل الطرق لجعل الذوق مذهلاً ، إلى جانب مواضيع تتجه خلال الأيام العشرة الماضية للحفاظ على وجباتك مثيرة.

مواضيع تتجه في الأيام العشرة الماضية

كيفية جعل فطر Enoki الطازج لذيذ

1.تقلب فطر enoki المقلي بالثوم

هذه طريقة كلاسيكية وسريعة للاستمتاع بالفطر الطازج. قم بتسخين بعض الزيت في مقلاة ، وأضف الثوم المفروم ، وحركه حتى جزء. ارم في فطر Enoki الطازج وحركه لمدة 2-3 دقائق. يتبل بالملح والفلفل ورذاذ من صلصة الصويا. مقبلات مع البصل الأخضر المفروم للحصول على نكهة إضافية.

2.حساء فطر enoki الطازج

لتناول وجبة مريحة ، أضف enoki الطازجة إلى مرقك المفضل مع التوفو والجزر والخضروات الأخرى. يُطهى على enoki الطازجة حتى يصبح طريًا ، وعادة ما يكون حوالي 5-7 دقائق. هذا الحساء الخفيف والمغذي مثالي للأيام الباردة.

3.فطر إينوكي الطازج المشوي

اقناع الفطر Enoki في مزيج من زيت الزيتون والخل البلسمي والأعشاب قبل شواءها لمدة 3-4 دقائق لكل جانب. والنتيجة هي دخان ، طبق طري يتزوج جيدًا مع اللحوم المشوية أو كمقبلات مستقلة.

4.سلطة فطر Enoki الطازجة

Blanch Enoki Mushrooms لمدة 1-2 دقائق ، ثم صدمةهم في الماء الجليدي للاحتفاظ بأزمة. ارم مع خلع الملابس المصنوعة من زيت السمسم ، والخل الأرز ، وقرصة من السكر. إضافة شرائح الخيار وبذور السمسم لسلطة منعشة.

الفوائد الغذائية من enoki الطازجة

نصائح للشراء والتخزين

- اختر فطر Enoki Fresh مع سيقان بيضاء وتجنب الأجزاء التي يتم الكشف عنها أو الكشف عنها.

- تخزين فطر Enoki Fresh في باجيل من الورق ثلاجة لإبقائها طازجة لمدة تصل إلى أسبوع.

- شطف فطر Enoki الطازج جيدًا قبل الطهي لإزالة أي الأوساخ أو الحطام.

مع هذه الوصفات والنصائح ، يمكنك الاستمتاع بنسر Enoki الطازج في مجموعة متنوعة من الطرق اللذيذة. ما إذا كان تاج النجوم الشوكة 【انتظر】